楼主 towwards 绿宝石达人

绿宝石达人 @ 6853伊币 2009-6-28 13:28

【单身美食】极漂亮的土豆泥~~

自己动手，做一个人的美食。
又是一道没有油烟的好点心上桌~~
先上张图看~~整体效果图。

perfect吧~~很得意，呵呵。
这个坛子里有mm说过做法哦，偶见了实在是喜欢，收藏起来，后来有空做了一次，很成功~~所以下次有时间有兴趣还要做~~
简单说就是土豆煮熟去皮碾成泥，生黄瓜切粒，一颗煮鸡蛋蛋白切粒，蛋黄和土豆泥拌匀，装到小碗里然后倒出来就成型了。偶是用的食品袋在小碗里铺好，装好后取出来，扣过来，然后去掉袋子，就很ok啦~~
点缀上炒熟的黑芝麻，加上几片黄瓜片，然后切几块西红柿。其实用圣女果就会很好看，但是偶手头没有，只有西红柿，大的小的，用小的就好了。偶说过偶一般是废物利用就地取材……

然后就成这样啦，简单又漂亮吧~~

对了，拌土豆泥要加些盐。

可以看见很细腻的土豆泥质地，还有蛋白和黄瓜粒，还有没搅匀的蛋黄……呵呵
所以之后就是陪衬上填的绿豆汤。

煮的很好的绿豆汤~~

夏天多喝绿豆汤，没问题~~来者不拒，多少都喝的完，哈哈
关于绿豆汤的省电省事好做法偶在另一篇帖子里说过
http://www.weyii.com/bbs/thread-151727-1-1.html
这里还是用的那个图，但是就不再赘述步骤啦~~感兴趣的可以去看看。
对了，下次计划在土豆泥里加红豆，美其名曰“相思土豆泥”，应该会很不错呐。关于红豆的做法和绿豆一样的哦~~
欢迎各位交流讨论~~

唯伊焦点:

	沙发筱月︿★ 蓝宝石达人 @ 31679伊币 2009-6-28 13:33 筱月也喜欢土豆泥 LZ好会享受筱月也爱吃
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	板凳蜗牛蛮蛮中级达人 @ 4伊币 2009-6-28 17:17 学习啦
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	地板 applebb 青宝石达人 @ 1263伊币 2009-6-28 21:49 喜欢吃啊，不过我不会煮土豆泥哦
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	5 楼 purple_girl 皇冠达人 @ 4329伊币 2009-6-28 21:53 哈哈很有创意啊看着也好吃呢！
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	6 楼宝贝猫猫蓝宝石达人 @ 1548伊币 2009-6-28 23:46 喜欢吃的
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	7 楼 tingti 初级达人 @ 60伊币 2009-6-29 10:19 漂亮，
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	8 楼 zfl012345 青宝石达人 @ 16669伊币 2009-6-29 13:35 不错，满漂亮的
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	9 楼 zhouyi1027 紫宝石达人 @ 352伊币 2009-6-29 13:38 造型很好看，不知味道如何
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	10 楼 queen0610 紫宝石达人 @ 4084伊币 2009-6-29 13:46 很漂亮的偶也比较喜欢土豆泥滴
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	11 楼 xiaoyanpig 蓝宝石达人 @ 4712伊币 2009-6-29 16:07 哇。好久没喝绿豆汤了。
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	12 楼 stepy29 蓝宝石达人 @ 5198伊币 2009-6-29 17:22 好久没喝绿豆汤了
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	13 楼 towwards 绿宝石达人 @ 6853伊币 2009-6-29 19:47 味道不错呢，想象一下清香的黄瓜绵软的土豆泥，差不到哪去。鸡蛋的味道倒是就那样，一般般啦。
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	14 楼哈兮绿宝石达人 @ 2878伊币 2009-6-30 09:39 造型很漂亮呢好想吃
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	15 楼 cissylovehu 青宝石达人 @ 604伊币 2009-6-30 09:45 营养又清淡呢
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	16 楼 akiko_lee 中级达人 @ 353伊币 2009-6-30 10:14 好棒。。。。我最喜欢土豆泥了
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	17 楼 gurong123458 青宝石达人 @ 2346伊币 2009-7-1 10:40 造型很漂亮额
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	18 楼 freesky 橙宝石达人 @ 1191伊币 2009-7-1 15:52 我超级爱吃土豆泥，不过爱吃加肉酱的，嘿嘿
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	19 楼 towwards 绿宝石达人 @ 6853伊币 2009-7-1 18:58 加肉酱应该会更好吃才是，偶啥时候也试试~~
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	20 楼 yjluck2003 青宝石达人 @ 918伊币 2009-7-2 20:59 不错的呢,偶喜欢，收藏了，下次试下
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	21 楼 ZHANGQIN 皇冠达人 @ 26360伊币 2009-7-3 10:13 希望自己一个人住，可以吃这些美味的DD又不用吃那么多主食
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	22 楼寒星橙宝石达人 @ 2416伊币 2009-7-3 10:34 看上去很不错呢！好有食欲
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	23 楼 zyhua84 皇冠达人 @ 31363伊币 2009-7-3 10:38 看起来是很漂亮的,不知道口味中不中.
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	24 楼 gonghuipan 蓝宝石达人 @ 7194伊币 2009-7-3 10:47 土豆泥怎么做呀？不用调味吗？ [ 本帖最后由 gonghuipan 于 2009-7-3 11:02 编辑 ]
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	25 楼 29220216 绿宝石达人 @ 5355伊币 2009-7-3 12:29 真的不错哦，楼主手艺好棒，哈哈
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	26 楼 microsoftxwj 高级达人 @ 447伊币 2009-7-3 13:26 不错，看着就很有食欲
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	27 楼 jie904123 蓝宝石达人 @ 1174伊币 2009-7-3 14:05 好漂亮，看起来好清爽，好好吃的感觉`~~ 适合夏天~~~
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	28 楼 janeqy 绿宝石达人 @ 8315伊币 2009-7-3 15:42 做得真不错..
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	29 楼 dansmeil 紫宝石达人 @ 3487伊币 2009-7-3 16:49 哇塞赞啊
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	30 楼 xixi05121763 高级达人 @ 979伊币 2009-7-3 17:13 自己DIY,很不错呢
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